| Καπνιστό Σκουμπρί | Σερβίρεται με αχνιστό σπανάκι και λίγο σκόρδο |
| Γάβρο Μαρινάτο | Ψημένος στο αλάτι και στο ξύδι |
| Χταπόδι σχάρας | Κλασικός ουζομεζές |
| Καλαμαράκια | Κλασικό ουζομέζές |
| Γαριδάκι τηγανιτό | Ψιλό γαριδάκι με αλεύρι σε καυτό λάδι |
| Γαρίδες ούζου | Γαρίδες σβησμένες ε ούζο και κρέμα γάλακτος |
| Μύδια αχνιστά | Ολόφρεσκα μύδια αχνισμένα στο νερό |
| Γαριδομακαρονάδα | Κλασική γεύση |
Μενού
Κρεατικά
| Τηγανιά | Από χοιρινό κρέας περασμένο στο καυτό τηγάνι και σβησμένο με κρασί και λεμόνι. |
| Πανσέτα | Ψημένη στην σχάρα με σάτσα μουστάρδας |
| Χοιρινά Μπριζολάκια | Μαριναρισμένα στη σχάρα με πίτες και πατάτες. |
| Καμματιαστό | Ψιλοκομένο χοιρινό κρέας με σάλτσα ντομάτας κα σως γιαουρτιού |
| Μπιφτέκι | Στην σχάρα με ντομάτες κρεμμύδι και πίτες |
| Κεμπάπ | Μυστική πολίτικη συνταγή |
| Μπεκρή Μεζέ | Μοσχάρι και χοιρινό με κόκκινη σάλτσα ελαφρώς πικάντικο |
| Συκώτι Ανατολής | Ανατολύτικη συνταγή ελαφρώς καυτερή |
| Λουκάνικο | Στη σχάρα με πατατόφλουδες |
| Ελινάς | Μπουκιές κοτόπουλο με κρέμα γάλακτος και τυριά |
| Χουνγκιάρ Μεγερντί | Σμυρνέικη συνταγή: πουρές μελιτζάνας με κοκκινιστό μοσχάρι |
| Πρόβατο Φιλέτο | Στη σχάρα για τους μερακλήδες |
| Ψαρονέφρι | Στη σχάρα με πουρέ |
| Βαλσάμικο | Φιλετάκια ψαρονέφρι στην σχάρα με βαλσάμικο |
Κοινοποιήστε:
Ορεκτικά
| Φέτα Μεζέ | Φέτα σε φύλο κρούστας με μέλι και σουσάμι |
| Ταλαγάνι | Παραδοσιακό άσπρο τυρί στην σχάρα |
| Τυρόπιτα στριφτή | Παραδοσιακή σκοπελίτικη τυρόπιτα |
| Λαχανικά Σχάρας | Διάφορα λαχανικά ψημένα στην σχάρα με μπαλσάμικο |
| Πλευρώτους | Μανιτάρια πλευρώτους στην σχάρα |
| Κριθαρώτο Μανιταριών | Κριθαράκι με μανιτάρια και παρμεζάνα |
| Κολοκυθοκεφτέδες | Κλασική συνταγή τυο Μεζέ-Μεζέ |
| Ντολμαδάκια | Συνταγή της μαμάς |
| Φωλιά του Μεζέ | Πατατόφλουδες, λουκάνικο και δύο υπέχοχα αυγά μάτια |
| Παταφλούδες | Τηγανιτές με γραβιέρα |
| Πατάτες | Πατάτες κομμένες στο χέρι στην φριτέζα |
| Τζατζίκι | Χειροποίητο |
| Κεφτεδάκια | Αφράτα και λαχταριστά |
| Τυροκαφτερή | Χειροποίητη |
Κοινοποιήστε:
Σαλάτες
| Γλυκούς καρπούς | Μρούλι, Ρόκα, Σπανάκι, Ανθότυρο, Καραμελομένους Ξηρούς Καρπούς, αποξηραμένα βερύκοκα, σύκα, βινεγκρέτ, βαλσάμικο |
| Μανούρι | Ρόκα, σπανάκι, λιαστή ντομάτα, βινιγκρέτ βαλσάμικο, μανούρι ψημάνο στην σχάρα |
| Λολίτα | Λόλα πράσνη, λόλα κόκκινη, κοτόπουλο, μπέικον, παρμεζάνα και sauce μουστάρδας |
| Χωράτικη | Ντομάτα, αγγούρι, πιπεριά, κρεμμύδι, ελιές και φέτα. |
| Μεζέ-Μεζέ | Μαρούλι, ρόκα, σπανάκι, κόκκινο λάχανο, καλαμπόκι, ντομάτα, βινεγκρέτ βαλσάμικο |
| Ντάκο | Κριθαροκούλουρο με φέσκια ντομάτα και κρέμα φέτας |